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Tomates

Légume le plus consommé au monde ! La tomate est cultivée pour ses fruits. De formes diverses (ronde, en poire, oblongue, aplatie, allongée), de couleurs variées (rouge, jaune, orange, verte, rose violacée, blanche, rouge à stries jaunes, etc) de différentes grosseurs, de saveurs et de consistances multiples, les tomates offrent une palette extraordinaire pour satisfaire tous les palais et toutes les cuisines.

Tomate

Cette variété zapotèque, originaire du Oaxaca au Mexique, est étonnamment hâtive et facile à cultiver pour une tomate d\'aspect si exotique. Ses fruits rebondis et côtelés de format moyen à gros sont bigarrés jaune, orange et rouge, et leur saveur est fruitée à souhait, avec une note de pêche. Ils abondent sur des plants vigoureux à port semi-indéterminé, à feuilles de pomme de terre. Que ce soit tranchée en salades ou en sandwich, en salsa, ou encore en tarte, cette tomate est un délice. Hâtive à mi-saison(premiers fruits mûrs: environ 65 jours après transplantation)

Graine des Montagnes

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